door admin | okt 7, 2018 | Over de Griekse keuken
Koken bij Chef keukens Turnhout Afgelopen weekend werden alle klanten bij Chef keukens in Turnhout getrakteerd op een heerlijk Grieks drie gangenmenu. Uiteraard gemaakt door mij 🙂 Ik gebruikte de duurzame producten van Greek artisans zoals Salt Odyssee en Mamellada....
door admin | okt 7, 2018 | Over de Griekse keuken
Say cheeeeeeeeseeee (Greek cheese) Als je aan mensen vraagt welke Griekse kaas ken je, komen ze vaak niet veel verder dan Feta. Heerlijk Feta, ik ben fan, maar er is zoveel meer! In deze blog even de aandacht voor iets waar ik dol op ben: KAAS! In dit artikel bespreek...
door admin | sep 25, 2018 | Over de Griekse keuken
Stemmen voor de winactie! Afgelopen weken kreeg ik een aantal leuke foto’s van gerechten die gemaakt zijn met een recept van deze website. Door het inzenden van de foto kon men een leuke prijs winnen. Namelijk een pakket met Griekse producten. Jij kunt mee bepalen wie...
door admin | aug 26, 2018 | Over de Griekse keuken
Souvlaki of Kalamaki? Wanneer je een Grieks restaurant in Nederland bezoekt, zul je waarschijnlijk Souvlaki op de menukaart vinden. Stukjes vlees op een stokje. Soms van kip, maar meestal van varkensvlees.Wist je dat de Griekse moeder met hoge uitzondering thuis...
door admin | jul 1, 2018 | Over de Griekse keuken
Karpouzi, het fruit voor de zomer! Een van de vruchten die voor mij de zomer symboliseren in Griekenland is watermeloen. Dat groeit daar als kool! Heb je zelf geen plaats om ze te verbouwen, kun je ze spotgoedkoop kopen. Voor watermeloen betaal je 25 cent per kilo....
door admin | jun 24, 2018 | Over de Griekse keuken
Ode aan de Griekse salade Wie kent hem nou niet, de Griekse salade. Overal ter wereld wordt hij geserveerd. Ook in Griekenland uiteraard. Deze staat tijdens de hoofdmaaltijd van de dag (In Griekenland vaak in de middag) standaard op tafel, wat er ook gegeten wordt. Ik...