door admin | apr 7, 2019 | Over de Griekse keuken
Chalva het is niet wat je denkt Iedereen kent wel Chalva (of Halva). Die exotische zoetigheid die je bij de plaatselijke Turk of Marokkaan koopt. Maar Griekenland zou Griekenland niet zijn als we het weer net wat anders doen.De bekende Chalva zoals de meeste... door admin | feb 24, 2019 | Griekse cultuur, tradities en geschiedenis
Tsiknopempti het is geen mist het is bbq rook Tsiknopempti, ooit van gehoord? Het is een traditie die wij in ieder geval in ere houden en aanstaande donderdag is. Tsiknopempti is een samenvoegsel van de woorden Tsikna (dat is de rook en geur van geroosterd vlees) en... door admin | feb 17, 2019 | Over de Griekse keuken
Pitalicious Pita! Ik ben er dol op. Alleen heb ik gemerkt dat als ik het over Pita heb, mensen er heel andere beelden bij hebben hier in Nederland. Als ik het over Pita heb, dan heb ik het dus niet over die ronde platte broodjes. Meestal niet, want ook die eet ik... door admin | feb 3, 2019 | Over de Griekse keuken
Het Griekse snoep testpanel! Uiteraard eten ook in Griekenland de kinderen snoepgoed, chips en andere ongezonde dingetjes. Maar soms smaakt dat wel heel anders dan hetgeen wat hier door kinderen gegeten wordt. Het leek me een leuk idee om wat Grieks snoepgoed te laten... door admin | jan 28, 2019 | Over de Griekse keuken
Kebab in Zaventem! Voor ik jullie ga vertellen wat voor heerlijkheden de gasten van Chef! keukens hebben gegeten , even eerst aandacht voor deze kanjers op de foto. Want niet alleen hebben de gasten kunnen genieten van een Grieks driegangen menu, maar ook de... 
