Heerlijke Chorta!

Chorta betekent niets anders dan gewas/gras. Wat voor groente je krijgt als je dit bestelt in Griekenland is een beetje afhankelijk van het seizoen. Hier in Nederland maak ik het meestal met
spinazie. Uiteraard niet de spinazie uit het vriesvak. Voor dit gerecht koop je het gewas compleet. Dus MET de wortels er nog aan. Ik koop deze in de buitenlandse winkeltjes, in de reguliere supermarkt zul je het niet vinden.

Moeilijk is het niet om dit gerecht te bereiden. Probeer jij het ook uit?