door Elefteria | mei 18, 2020
Perek Direct naar recept Benodigdheden: Koekenpan, twee borden Perek Perek is een typisch Grieks Pontisch gerecht. Je zult deze maar zelden in het zuiden van Griekenland tegen komen. Mijn oma maakte dit gerecht, en nu ik zelf een satz heb ben ik blij dat ik ook Perek...
door Elefteria | mei 18, 2020
Filo voor perek Direct naar recept Benodigdheden: Satz, rolstok, schoon laken Filo voor perek Dit is het recept van het deeg/filo voor Perek. Dat is een Pontische Pita. Als deze gebakken zijn, kun je ze heel lang gebruiken. Dat is wel handig zodat je een soort van...
door Elefteria | mei 16, 2020
Fakes Griekse Linzensoep Direct naar recept Benodigdheden: Pan, mes, snijdplank, vergiet Fakes – Griekse linzensoep Dit is wellicht een van de meest gezonde gerechten uit de Griekse keuken. Een bordje met een ijzerbommetje. Deze linzensoep wordt door de Grieken...
door Elefteria | apr 8, 2020
Lachanosalata Griekse koolsalade Direct naar recept Benodigdheden: rasp, mes, snijdplank, kom Lachanosalata Griekse koolsalade Lachanosalata, of in Nederland beter bekend als Griekse koolsalade, is een echt een salade wat je in de herfst en winter eet. Dit door de...
door admin | feb 29, 2020
Kotokeftedes Kipburgers uit de oven Direct naar recept Benodigdheden: Mes, snijdplank, kom, keukenmachine, koekenpan, oven, bakplaat, bakpapier. Kotokeftedes Heerlijke griekse burgers van kippengehakt. Mooie bijkomstigheid, het is zo gemaakt. En lekker uit de...