door admin | aug 2, 2019 | Over de Griekse keuken
Bougatsa Alles wat je moet weten Bougatsa, een heerlijkheid die onder de vaste Griekenland-vakantiegangers wel bekend zal zijn. Onder het grote publiek is bougatsa echter nog best onbekend. Tijd om er een blog aan te wijden inclusief recepten en adresjes waar je in...
door admin | jul 27, 2019 | Over de Griekse keuken
Ella na fame ena mezedaki In mijn kindertijd ben ik een hoop verhuisd. Twee jaar heb ik gewoond in een plaatsje Sochos. Een plek die voornamelijk bekend staat om zijn carnaval en de traditionele kledij die daarbij hoort.Wat ik uit deze tijd me sterk kan herinneren is...
door admin | jul 17, 2019 | Over de Griekse keuken
Grieks diner in Tilburg en Rotterdam Er staat weer iets nieuws op de planning, namelijk een heus Grieks diner gekookt door mij! Na vele verzoeken staan er twee Koken met Elefteria diners op de planning. Het heeft even geduurd voor de loacatie en data bekend zijn...
door admin | jul 7, 2019 | Beleven in (regio) Athene, Reizen in Griekenland, Reviews eetgelegenheden
Klimataria Lunchtip Athene Dames en heren ik wil aan u voorstellen, Maria. Wat een geweldige vrouw. Maria is eigenaresse van Klimataria, een restaurant in het centrum van Athene. Maria spreekt vol passie over koken en eten, en daar houd ik wel van. In september at ik...
door admin | jun 30, 2019 | Over de Griekse keuken
De Griekse Vegetarische keuken De grootste misvatting over de Griekse keuken is denk ik wel dat het veel vlees is. De gemiddelde Nederlander denkt bij Grieks eten al snel aan een groot bord vlees genaamd naar een van de twaalf goden die hij bij de plaatselijke Griek...