Bougatsa, alles wat je moet weten

Bougatsa, alles wat je moet weten

Bougatsa Alles wat je moet weten Bougatsa, een heerlijkheid die onder de vaste Griekenland-vakantiegangers wel bekend zal zijn. Onder het grote publiek is bougatsa echter nog best onbekend. Tijd om er een blog aan te wijden inclusief recepten en adresjes waar je in...
Ella na fame ena mezedaki

Ella na fame ena mezedaki

Ella na fame ena mezedaki In mijn kindertijd ben ik een hoop verhuisd. Twee jaar heb ik gewoond in een plaatsje Sochos. Een plek die voornamelijk bekend staat om zijn carnaval en de traditionele kledij die daarbij hoort.Wat ik uit deze tijd me sterk kan herinneren is...
Grieks diner in Tilburg en Rotterdam

Grieks diner in Tilburg en Rotterdam

Grieks diner in Tilburg en Rotterdam Er staat weer iets nieuws op de planning, namelijk een heus Grieks diner gekookt door mij! Na vele verzoeken staan er twee Koken met Elefteria diners op de planning. Het heeft even geduurd voor de loacatie en data bekend zijn...
De Griekse Vegetarische keuken

De Griekse Vegetarische keuken

De Griekse Vegetarische keuken De grootste misvatting over de Griekse keuken is denk ik wel dat het veel vlees is. De gemiddelde Nederlander denkt bij Grieks eten al snel aan een groot bord vlees genaamd naar een van de twaalf goden die hij bij de plaatselijke Griek...
Ik ga naar Griekenland en ik neem mee, Deel 2

Ik ga naar Griekenland en ik neem mee, Deel 2

Ik ga naar Griekenland en ik neem mee Deel 2 Bij mijn vorige reis publiceerde ik een drietal van mijn souvenirs die ik vanuit Griekenland had meegenomen. Omdat deze keer weer een aantal items in mijn koffertje zaten die voor het grote publiek wellicht onbekend zijn,...