door Elefteria | apr 26, 2025
Bamies Okra in tomatensaus Direct naar recept Benodigdheden: Snijdplank, mes, pan Okra met kip Sommige gerechten brengen meteen herinneringen boven, en voor mij is kip met okra daar één van. Okra is zo’n groente waar je of dol op bent, of liever ver van blijft. In...
door Elefteria | nov 23, 2024
Saragli Direct naar recept Saragli Veel mensen noemen deze zoetigheid in Nederland Baklava, maar in Griekenland noemen we het Saragli. Is het goed voor de lijn? Nee. Is het goed voor je gemoedstoestand? Absoluut.Het maken van Saragli is echt heel makkelijk. Voor het...
door Elefteria | dec 20, 2023
Profiterol Direct naar recept Profiterol Profiterol is een dessert dat je in ieder zacharoplasteio (patisseriezaak) zal vinden in Griekenland. Een dessert (of zoet tussendoortje) die ik graag eet. Tijdens mijn zwangerschappen was ik een nog groter fan. Het is een...
door Elefteria | dec 16, 2021
Chirino me kidonia Varkensvlees met kweeperen Direct naar recept Benodigdheden: Mes, snijdplank, koekepan, pan. Chirino me kidonia Kweeperen zul je niet heel snel tegenkomen in de reguliere supermarkt. Kom je tussen oktober en februari in een Turkse supermakt dan zul...
door admin | mei 13, 2021
Tomatenjam Direct naar recept Benodigdheden: Keukenmachine, kom, schuimspaan, rasp, pan en glazen potten. Tomatenjam is heerlijk in combinatie met verschillende gerechten. Persoonlijk vind ik tomatenjam het lekkerste in combinatie met kaas. De combinatie van zoet en...