door admin | aug 14, 2018
Kip met zomerse groenten Direct naar recept Benodigdheden: Mes, snijdplank, koekenpan/ braadpan. Kip met zomerse groenten In het Grieks heet dit gerecht kotopoulo me lachanika. Een heerlijk gerecht met zomerse groenten. Een heerlijk gerecht dat heel makkelijk is om te...
door Elefteria | aug 8, 2018
Imam Baildi Direct naar recept Benodigdheden: Oven, bakplaat, bakpapier mes, snijdplank Imam Baildi Dit heerlijke Griekse gerecht is simpel te maken en heerlijk. Je kunt er eventueel wat feta overheen strooien, maar als je liever veganistisch eet laat je de feta...
door Elefteria | aug 3, 2018
Traditioneel Grieks dorpsbrood Direct naar recept Benodigdheden: Bakpapier, bakplaat, grote kom Traditioneel Grieks dorpsbrood Niets kan me zo nostalgisch maken als de geur van een bakker. Als kind werd ik naar de bakker gestuurd om vers brood te halen. En dat was...
door Elefteria | jul 31, 2018
Pastitsada Direct naar recept Benodigdheden: Pan, mes, snijdplank, vergiet Pastitsada Een stoofschotel in combinatie met een pasta. Kan het beter worden dan dit?Dit is een typisch gerecht uit Corfu, waar je de invloeden van de Italiaanse keuken duidelijk terugziet....
door Elefteria | jul 23, 2018
Bougiourdi Direct naar recept Benodigdheden: Pan, snijdplank, mes Bougiourdi Een vrij onbekend gerecht uit de Griekse keuken is Bougiourdi. Het is een heerlijke combi van kaas, tomaat een paprika. Je hebt ook nog de keuze uit de pittige en niet pittige variant. Bij...
