door Elefteria | dec 20, 2021 | Griekse cultuur, tradities en geschiedenis, Over de Griekse keuken
Grieks kookboek van Koken met Elefteria Het hoge woord is er uit! Ik ga aan de slag met mijn eigen kookboek. Ik zit volop ideeen en wensen die ik allemaal wil uitwerken. Uiteraard wordt dit een Grieks kookboek.Wanneer het af zal zijn, is nog niet bekend. Ik heb mezelf...
door Elefteria | nov 28, 2021 | Over de Griekse keuken
Online Griekse kookworkshops Thuis Grieks koken Vandaag zou ik met een groep live koken. De recepten waren uitgezocht, de ingrediënten voor een groot deel al ingekocht. Helaas werden de omstandigheden anders en werd live koken met een groep niet mogelijk.Balen maar...
door admin | feb 6, 2021 | Over de Griekse keuken
Griekse veganistische recepten Griekse veganistische recepten zijn er een hoop. Misschien gek voor een keuken dat bekend staat om zijn vlees. Dit is echter helemaal onterecht. De enorme keuze in veganistische Griekse recepten is voornamelijk veroorzaakt door de Grieks...
door Elefteria | jan 16, 2021 | Over de Griekse keuken
GRIEKSE GERECHTEN Voor de winter Griekse gerechten worden vaak in relatie gebracht met de zomer. De meesten denken toch aan zon, zee en strand bij het horen van Griekenland. Wist je echter dat Griekenland hele koude winters heeft? De temperatuur in de verschillende...
door admin | jan 10, 2021 | Over de Griekse keuken
Pita gyros zoals in Griekenland thuis maken Pita gyros is misschien wel het meest bekende gerecht uit de Griekse keuken. Misschien een beetje onterecht, want in Griekenland zelf is het niet echt een gerecht wat men zelf maakt. Ook vind je niet in iedere eetgelegenheid...
door admin | dec 22, 2020 | Over de Griekse keuken
Griekse Kerstkoekjes Griekse kerstkoekjes, onmisbaar in de december maand. In december zul je in ieder Grieks huishouden deze koekjes vinden. Het fijne aan de melomakarona is dat je ze ook mag eten tijdens de vastenperiode, omdat ze veganistisch zijn. Veel moeders...