door Elefteria | jan 30, 2019
Bietensalade Pantzarosalata Direct naar recept Benodigdheden: Pan, kom, mes, snijdplank. Bietensalade – Pantzarosalata Bieten zijn misschien niet de eerste groente waar je aan denkt bij de Griekse keuken. Bieten wordt graag in Griekenland gegeten. Dit recept is...
door Elefteria | jan 23, 2019
Kebab Direct naar recept Benodigdheden Satéstokjes, koekenpan, grillpan, kom, snijdplank, mes Kebab Dit is een fijn zomers gerecht. Je kunt kebab maken op de bbq, maar in dit resept leg ik je uit hoe je dit ook in je keuken kunt maken. Serveer de kebab met geroosterde...
door Elefteria | jan 20, 2019
Kalamarakia tiganita Gebakken Calamares Direct naar recept Benodigdheden: Snijdplank, mes, schaal, zeef, pan Gebakken Calamares – Kalamarakia Tiganita No way dat ik Griekenland verlaat zonder gebakken calamares te eten. Lekker aan het strand, met een klein...
door Elefteria | jan 20, 2019
Gauros Tiganitos Gebakken Ansjovis Direct naar recept Benodigdheden: Pan, keukenpapier Gebakken Ansjovis – Gauros tiganitos Mijn voorouders komen uit Pontos. Dat is een gebied wat aan de zwarte zee lag. De Grieken uit dat gebied hebben naast hun eigen tradities...
door Elefteria | jan 16, 2019
Revani Direct naar recept Benodigdheden: Rechthoekige schaal, oven, pan, kom Revani In het Noorden van Griekenland krijg je vaak als je uit eten gaat het toetje van de zaak. Wat je vaak krijgt is een stukje revani. Je kunt deze ook zelf makkelijk maken. Je zult er...
